Fermiers du Gers, première entreprise d’Occitanie à remporter lauréate « France 2030 »
Ayant obtenu le label engagé RSE, niveau « confirmé » en 2022, le Groupe coopératif Maïsadour s’engage fortement pour la sobriété énergétique et la décarbonation de ses sites. Sa filiale Fermiers du Sud-Ouest déploie cette démarche sur son premier site : Condom. Le projet de Condom.
La stratégie énergétique globale de Fermiers du Sud-Ouest, est d’actionner 2 leviers complémentaires pour supprimer les énergies fossiles de son site de Condom :
- Diminuer l’utilisation des ressources
- Décarboner l’énergie
Lancé en 2022, « France 2030 » est un plan d’investissement de 54 milliards d’euros qui doit permettre de rattraper le retard de la France dans certains secteurs historiques. Il vise aussi la création de nouvelles filières industrielles et technologiques.
Mercredi 16 août, le secrétaire général de la préfecture du Gers, Jean-Sébastien Boucard, et le directeur régional adjoint de l’ADEME Occitanie, Thierry Baig, ont visité le site de Condom.
Jean-Sébastien Boucard, secrétaire général de la Préfecture 32, sous-préfet d’Auch et référent France 2030 : « Je tenais à venir rencontrer les Fermiers du Gers qui est la première entreprise gersoise à bénéficier des subventions de France 2030. Leur projet a démontré sa solidité et sa cohérence en étant retenu et s'inscrit pleinement dans les objectifs de décarbonation de la production portés par France 2030. Je leur adresse toutes mes félicitations
Thierry Baig, Directeur Régional adjoint de l’ADEME : « Le projet de Fermiers du Gers soutenu par Maïsadour montre une vraie stratégie d’engagement vers la décarbonation. L’ADEME a d’abord financé un audit pour améliorer la performance énergétique du site. L’étude de faisabilité a permis de définir les orientations pour supprimer les gaspillages et réduire la consommation d’énergie à isoproduction. C’est pour ces raisons que ce dossier a été sélectionné, il répond aux exigences des critères de sélection de l’Appel à Projets DECARB FLASH, un des outils de décarbonation de l’industrie de France 2030.
L’accélération de la politique de sobriété énergétique de Fermiers du Gers s’organise en trois étapes.
1/ Tout d’abord, des actions de réduction de consommations de gaz et d’eau sont déployés grâce à de nouvelles bonnes pratiques.
2/ Ensuite, des procédés de captation de la chaleur perdue à différentes étapes des process de fabrication ont été mis en place afin de remplacer l’utilisation de l’énergie fossile. Des pompes à chaleur ou d’autres systèmes innovants viendront compléter cette économie énergétique.
3/ Enfin, Fermiers du Gers travaille à l’introduction d’énergies renouvelables dans son mix énergétique.
Concernant la décarbonation des énergies, Fermiers du Gers ambitionne la réduction d’utilisation de 90% de son volume de gaz naturel à horizon 2026.
La subvention de l’ADEME récompense les investissements liés à cette décarbonation.
