Fermiers du Sud-Ouest et les restaurants MEUH ! soutien inconditionnel des producteurs locaux, ont signé un partenariat le 28 mars pour proposer au menu les produits issus de la marque Menu Volaille et mettre en avant les volailles de qualité du Sud-Ouest.
De la volaille du Sud-Ouest pour une clientèle exigeante
Les deux entités s’associent pour proposer aux clients des restaurants de la volaille du Sud-Ouest certifiée Label Rouge issue de la marque Menu Volaille. Les volailles sont élevées en plein air durant 81 jours minimum et reçoivent une alimentation équilibrée 100 % végétale.
Les restaurants MEUH ! et Fermiers du Sud-Ouest ont à cœur de valoriser le terroir et ses produits. C’est donc tout naturellement que ces deux entités ont décidé de travailler ensemble. La signature du partenariat s’est déroulée le 28 mars dernier à Saint-André-de-Cubzac, dans un des restaurants de l’enseigne.
Fermiers du Sud-Ouest, le référent de la volaille du Sud-Ouest
Fermiers du Sud-Ouest, filiale du groupe Maïsadour, s’engage à produire des volailles de qualité dans le respect des Hommes, du Bien-être animal et de la Terre.
Le groupe dispose de centres de sélection, de couvoirs et de sites de production, tous implantés dans le Sud-Ouest. Fermiers du Sud-Ouest propose de larges gammes de volailles de qualité de Sud-Ouest, dont une offre Label Rouge Sud-Ouest entièrement conçue pour répondre aux exigences des chefs restaurateurs.
Les restaurants MEUH ! : simplicité et qualité à la carte
MEUH ! s’engage depuis 2012 pour une restauration de qualité et simple, avec une carte réduite et des produits sélectionnés tout en garantissant un excellent rapport qualité/ prix pour les consommateurs.
Spécialiste du bœuf (mais pas que !) et de l’entrecôte en particulier, l’enseigne affiche « l’entrecôte par excellence » sur la façade de ses restaurants.
L’enseigne, pour le bœuf comme pour la volaille, recherche l’excellence, garantissant à ses clients des viandes de qualité.
Un concept plébiscité par les consommateurs amateurs de produits frais et faits maison. MEUH ! compte aujourd’hui neuf restaurants dans le Grand Sud-Ouest, dont trois en Gironde.