SIRHA 2025 : SARRADE ET FERMIERS DU SUD-OUEST, TRADITIONS ET INNOVATIONS AU RENDEZ-VOUS
Haut-Mauco, le 17 janvier 2025. Le SIRHA, rendez-vous mondial de la restauration et de l’hôtellerie, se tiendra à Lyon du 23 au 27 janvier 2025. Les filières canards et volailles du Groupe Coopératif Maïsadour, représentées par les filiales Delpeyrat (et ses solutions professionnelles à la marque Sarrade) et Fermiers du Sud-Ouest, seront présentes à cette édition. Rendez-vous aux stands 2.1k29 (Fermiers du Sud-Ouest) et 2.1M48 (Sarrade) pour découvrir leur vision d’une gastronomie alliant authenticité, innovation et durabilité.
