COMTESSE DU BARRY : DES PRODUITS GÉNÉREUX ET RAFFINÉS
Pour des apéritifs gourmets et gourmands, Comtesse du Barry a présenté une sélection de charcuteries, rillettes, terrines, crackers, le tout sublimé par de savoureux vins spécifiquement adaptés. La principale nouveauté de l’été est le houmous au cumin, déjà en vente, en attendant l’arrivée au mois de juillet des rillettes aux deux saumons dans les produits frais. Que ce soit côté terre ou côté mer, ces produits sont l’assurance de moments authentiques et conviviaux.
DELPEYRAT : DES CONCEPTS INNOVANTS ET GOURMANDS
Se faire plaisir à l’apéritif tout en veillant à sa santé ? C’est désormais possible ! Maison Delpeyrat a relevé le défi en proposant, depuis avril, un concept inédit au rayon conserve : les premières terrines de viande de canard Nutriscore B.
Trois recettes savoureuses sont proposées : nature, aux trompettes de la mort sauvages, et aux tomates confites et thym. Des produits origine France avec seulement 6,8% de matière grasse, moins de sel et surtout sans conservateurs, colorant, ni arôme artificiel !
Également réputé pour son saumon fumé, son gravlax de saumon ou encore ses pétales de saumon fumé, Maison Delpeyrat s’installe également au rayon frais Apéritif de la mer avec ses délicieuses Rillettes au saumon. Deux nouvelles créations gourmandes à base de morceaux de saumon frais et fumé, relevées de citron ou d’aneth, ont été élaborées pour une véritable texture de rillettes « comme faites maison ».
FERMIERS DU SUD-OUEST : UNE GAMME D’ÉTÉ AUX SAVEURS EXOTIQUES
Fermiers du Sud-Ouest (FSO) a présenté sa gamme estivale. Ces produits font la part belle aux saveurs exotiques, pour répondre à la demande actuelle des consommateurs.
En Grandes et Moyennes Surfaces, FSO sera présent via la marque « Poulet d’Ici ». Un Poulet élevé avec une alimentation sans OGM, nourri essentiellement de céréales dont du maïs, blé et soja, produits localement dans le Sud-Ouest par nos producteurs. Ces produits sont fabriqués sur notre site de Condom (Gers). Principale nouveauté de l’année : le Poulet Tandoori, un produit à retrouver uniquement dans l’enseigne Intermarché.
Chez votre Boucher, Charcutier, Traiteur, les nouveautés de la gamme d’été sont à retrouver sous la marque « Marie Hot ». On y retrouve des incontournables tels que brochettes ou chipolatas.