Le 1er mai a eu lieu la 26ème édition de la Fête de l’Asperge à Pontonx-sur-l’Adour. Ce rendez-vous incontournable de la vie locale a rassemblé plus de 500 personnes, venues célébrer ce légume aux multiples vertus nutritionnelles qui fait la fierté de notre région.
Parmi les nombreux moments forts de cette journée : spectacle sur échasses, danse traditionnelle ou encore animation sur la sortie de terre des asperges.
Les plaisirs de la table n’ont pas manqué non plus avec la confection d’une omelette géante avec des morceaux d’asperges et l’organisation d’un repas convivial aux arènes avec des mets autour de l’asperge. Le tout avec des produits fournis par Maïsadour !
Enfin, les visiteurs avaient également la possibilité de découvrir et d’acheter de nombreux produits locaux : fraises, pastis, saucisson, fromage, gâteau basque…
Un programme qui a réuni petits et grands.
Lors de cet événement, Maïsadour était évidemment présent. Nos élus ont fait le déplacement tandis que l’ensemble de nos équipes a valorisé les asperges de nos producteurs. Plus de 1 400 kilos ont été vendus sur la journée, une vraie réussite !
Ces échanges ont également permis de partager de délicieuses recettes et de bons conseils sur la conservation.
Ce 1er mai à Pontonx-sur-l’Adour, aucun doute : l’asperge était véritablement la meilleure ambassadrice de notre territoire !
